На порцию 185 ккал
Готовится всё предельно просто. А получается вкусно и по-весеннему легко! Блюдо должно понравиться всем любителям кабачков.
У кабачков много плюсов. С ними можно придумать бесконечное множество вкусных и простых блюд, и все они будут низкокалорийные (если, конечно, не обжаривать кабачки во фритюре). Приступим!
на 4 порции
Состав:
кабачки молодые без зерен - 3 шт. 600 г
томаты - 2 шт. 200г,
яйца - 5шт. 250г,
молоко 2,5% - 100г,
укроп или другая зелень по вкусу,
сыр твердый - 50г,
чеснок или чесночн.порошок - 1 зубчик,
соль - половина ч.л.
Овощи помыть, нарезать кубиками и выложить в форму для запекания (у меня форма диаметром 24 см). Поставить овощи в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут. Тем временем яйца взбить вилкой или венчиком с солью, измельченным чесноком, и молоком. Вынуть форму из духовки и залить овощи яичной смесью. Посыпать сыром за 10 минут до готовности. Готовить примерно 30 минут. Перед подачей украсить зеленью.
Калорийность | Вес, г | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
Всё блюдо | 1155 | 41 | 41 | 48 | 740 |
100г | 100 | 4 | 4 | 4 | 64 |
1 порция | 289 | 12 | 10 | 10 | 185 |
0 коммент.:
Отправить комментарий